所有 國立高雄餐旅大學 講座

國宴名廚成為大學老師，發
揚中餐必須不畏艱辛

從不升學到讀研究所，不愛
讀書也能在技職舞台發光

中餐廚藝加上餐旅管理，是
助我接近夢想的那雙翅膀

我為什麼要來臺灣？應英系
和英語系有什麼不一樣？

從外文系跨考觀光所，我有
個觀光領域的博士夢！

AI 崛起，從「心」出發
的觀光餐旅業也絕不會被淘汰