PART 1：澳門赴台就讀中華大學觀光與會展學系的經驗分享（廣東語講座）
踏上追逐偶像的道路
曾豪杰Jack出生於廣州，從小在澳門長大，在就讀澳門教業中學期間，Jack結識到一群宛如家人般的好友，也培養出自己理性與感性兼具的人格特質，習慣從全盤考量、站在他人的立場去作出決策。而他之所來台求學是受偶像團體SHE的啟發，過去多次參加SHE特展、簽唱會的經驗，總讓他不斷思考：為什麼替她們策展的人不是我？在未來我可不可能為自己的偶像設計活動呢？於是，Jack來到了中華大學觀光與會展學系就讀，開啟他的圓夢之路。
認識中華大學
中華大學位於新竹市香山區，由於校園位在半山腰上，同學多半利用學校接駁車、或騎乘汽機車來前往市區，Jack則相當推薦學弟妹可以在台灣考取汽車駕照，因為只需準備一個月，且費用便宜，未來回澳門還可以轉換。觀光與會展學系、餐旅管理學系、休閒遊憩與管理學系共組成觀光學院，觀光學院的一大特色是擁有院級的畢業典禮，主辦人是觀光與會展學系的二年級學長姊，一年級新生則是負責掃地、排椅子、搭建舞台等事前準備的小幫手，Jack對於當時擔任小幫手的記憶非常地鮮明，他最印象深刻的就是收到了畢業學長姊稱讚畢典辦得很好的回饋。觀光與會展學系系館位於校園深處的研發大樓，由於系上活動彩排都會在此或是後山進行，故Jack笑稱研發大樓好比是他的第二個家。在住宿方面，學校宿舍是沒有門禁規定的。
課程規劃
中華大學觀光與會展學系的畢業門檻為修滿128學分、考取至少一張高級證照、累積400小時的實習時數。許多同學常問考台灣的證照對將來回國就業有幫助嗎？Jack則認為儘管證照不一定會被承認，但寫在履歷上時，多少有加分的作用。系上分為觀光旅遊、會議展覽兩組，觀光旅遊組學生畢業後多半從事導遊、領隊等相關工作；會議展覽組同學則是擔任會議流程安排、展場規劃人員。整體課程規劃上，同學將從會展產業概論、國際禮儀、觀光行政與法規等基礎課程學起，再來接觸到觀光英語、觀光日語等語言類課程，再者學習會議規劃與管理、展覽規劃與管理等專業課程。
那些印象深刻的回憶
「情緒管理與人際溝通」課程是幫助同學在高壓環境下仍能保持正向思考，豪杰認為這是從事會展相關行業必備的技能，因為笑容是具有感染他人的力量，很多時候其實只要保持積極的態度，許多困難便能迎刃而解；「城市行銷企劃與實務」則是介紹各個城市的會展現狀，幫助同學能掌握業界最新資訊。在課程之外，豪杰則參加了全國遊程規劃競賽、城市行銷國際競賽來累積實務經驗，並與同學觀摩了新加坡美食展，從中認識到許多特色小吃與餐飲設備，也趁機體驗新加坡的風土民情。回首來台求學的時光，豪杰表示每逢大型節日，自己都會格外地想念遠方的家人，內心的無力感油然而生，不過他勉勵學弟妹們既然來到了新環境，當然就只能從零開始適應這裡的一切，適應的過程當然有辛苦難熬的時候，但更重要的是永遠不要害怕犯錯，因為只有從錯誤中才會發現更遼闊的世界！